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cupcakes

  • Londres et ses Cupcakes

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    On peut difficilement séjourner à Londres sans goûter à ses Cupcakes. Le soir, quand je rentre éreintée de ma journée de shopping, j'aime bien prendre les journaux gratuits dans le métro (en général Metro le matin et le London paper le soir) pour les feuilletés tranquillement dans mon petit lit douillet. Et figurez-vous que je suis tombée sur un article qui nous intéresse toutes: Quels sont les meilleurs cupcakes de Londres???? Comme quoi les londoniens se posent les mêmes questions existentielles que nous! Evidemment j'ai soigneusement gardé l'article pour vous, et le voilà (enfin presque: traduit et résumé):

    - Outsider Tart: Fondé par deux américains, ces cupcakes fait maison en ont le goût et le visuel et sont d'une taille américaine généreuse.

    Spécialités: La liste des parfums est sans fin, incluant "Tasse de café" ou encore Rhum/Coca

    Adresse: 56-57 Frith Street. W1

    Prix: £2.25 chacun

    Note donnée par le London Paper: 4/5

    - Hummingbird Bakery: La queue devant (surtout le samedi) atteste de sa réputation comme pourvoyeur original de Cupcakes londoniens. Hummingbird Bakery est très certainement à l'origine de notre amour renaissant pour les cupcakes.

    Spécialités: "The Black Velvet", un bestseller et le Black Bottom avec de vrais morceaux de cheesecake sont à goûter.

    Adresses: 47 Old Brompton Road, SW7 et 133 Portobello Road, W11.

    Prix: £1.15 pour les mini cupcakes et £1.55 pour les normaux

    Note donnée par le London Paper: 4/5

    - Buttercup Cake Shop: Buttercup utilise des ingrédients de qualité tel que le chocolat belge Callebaut et la vanille Nelsen-Massey. Vaut un pélerinage le jeudi et le vendredi pour la version à la carotte.

    Spécialités: le Cookies'n'Cream (garni de brisures d'Oreo mélangées à de la crème au beurre -ça doit être une vraie tuerie!! ). On aime aussi le Elvis (cake à la banane, glaçage au beurre de cacahuète).

    Adresse: 16 St Albans Grove, W8

    Prix: £2.50 chacun et £28 pour douze cupcakes à emporter.

    Note donnée par le London Paper: 3/5

    - Treacle: Ce café nostalgique au style années 40 est un secret que les gens du quartier essaient de garder pour eux-mêmes. Vous pouvez facielement en manger une dizaine sans vous en rendre compte tellement ils sont légers.

    Spécialités: Les mini cupcakes à la vanille et le "Choc Away".

    Adresse: 110-112 Columbia Road, E2

    Prix: 90p pour les mini cupcakes

    Note donnée par le London Paper: 3/5

    - Primrose Bakery: Les cakes sont fait sur place et vendus dans les magasins comme Selfridges. Se sont des cakes de fées classiques avec des décorations florales divines.

    Spécialités: Le cupcake à la vanille

    Adresse: 69 Gloucester Road et les "Food Hall" des grands magasins comme Selfridges et Harrod's.

    Prix: £1.75.

    Note donnée par le London Paper: 4/5

    - Bake-a-Boo: Il est le favori des Londoniens et on peut passer des heures à y boire le thé dans la très intime "tea room" dont on aime beaucoup la décoration.

    Spécialités: Les cupcakes sans gluten.

    Adresse: 86 Mill Lane, NW6

    Prix: £1.50

    Note donnée par le London Paper: 4/5

    - Konditor & Cook: Une mini chaîne de "boulangeries" très glamour. Les cupcakes sont cependant un peu petit pour justifier le prix assez élevé.

    Spécialités: le "Magic Cakes". Plus que des fantaisies fondantes, la décoration haute en couleur en fait de petites oeuvre d'art.

    Adresses: Curzon Soho Café, 99 Shaftesbury Avenue, W1 et 22 Cornwall Road, SE1.

    Prix: £2.95

    Note donnée par le London Paper: 3/5

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    Voilà. Personnellement, je ne suis pas difficile, je les aime tous. Et vous, quels sont vos préférés??